건강기능식품 원료를 볼 때 실무자가 쓰는 5단계 확인 절차를 정리했습니다. 원료명부터 규격서, 함량 환산, 표시 문구, 보관 조건까지 순서대로 확인하는 방법입니다.
[카테고리:] 원료 이야기
건강기능식품 원료는 고시형과 개별인정형으로 나뉩니다. 라벨에서 두 가지를 구분하는 방법과 각각의 인정 범위, 소비자가 확인해야 할 표시 항목을 정리했습니다.
오메가3는 산패가 빠른 원료입니다. 냄새로 판단하기 어려운 산패를 POV·TOTOX·산가 수치와 규격 기준으로 확인하는 방법, 개봉 후 보관 조건을 정리했습니다.
오메가3 라벨의 1,000mg은 총량입니다. 실제로 봐야 할 EPA·DHA 함량, rTG와 EE 표기 차이, 식약처 기준 하루 섭취량까지 라벨 읽는 순서대로 정리했습니다.
나이를 점점 먹어가면서 걱정되는 것 중에 하나가 염증입니다. 염증이 생기면 바로 피부에 표시가 나고, 피로감 등 여러가지 증상이 나타나죠. 염증을 줄이는데 좋다는 여러 영양제들이 있지만, 과연 효과적인지 그리고 가격이 적절한지 등 관련 지식은 너무나 부족합니다. 저도 마찬가지로 요즘 들어 염증에 대한 고민이 생겼습니다. 괜히 더 피곤한 것 같고, 피부도 붉은 부분이 가라앉지 않는 것 같구요. … Read More “만성염증이 걱정되신다면, 먼저 알아야 할 것들” »
많은 분들이 갱년기 불편을 겪으십니다. 그래서 그런지 관련 인증을 받은 원료도 열 가지가 넘습니다. 광고도 참 많이 보이죠. 좋은 원료들이 많긴 하지만, 광고를 그대로 다 믿을 수는 없기에 관련 원료에 대해 스터디를 했습니다. 갱년기에 좋은 원료로, 갱년기에 좋은 건강기능식품을 만들기 위한 노력입니다. 오늘은 그 원료들의 목록과 구분 기준에 대해 알아보겠습니다. 인정받은 원료 목록 식약처가 갱년기 … Read More “갱년기 영양제, 이런 원료가 함유된 제품을 찾아야 됩니다.” »
신제품 기획 중에 셀레늄에 대한 의견이 나왔습니다. 저는 눈여겨보던 원료가 아니라 낯선 이름이었습니다. 그래서 타사 제품들을 찾아보니 비타민E와 셀레늄이 함께 들어 있는 경우가 유난히 많았습니다. 한두 제품이 아니라 대부분이 그랬습니다. 많은 회사들이 두 성분이 복합으로 들어있는 제품이 많다는 것은 이유가 있는 것이라, 왜 같이 먹어야 하는지 스터디를 해보았습니다. 두 성분은 몸에서 하는 일이 잘 정리되어 … Read More “비타민E와 셀레늄, 함께 먹어야만 하는 이유” »
종합비타민 뒷면에는 B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12가 줄줄이 적혀 있는데 정작 각 성분이 무슨 일을 하는지는 알기 어렵습니다. 저는 그냥 피로에 좋다는 정도로만 알고 있었습니다. 심지어 비타민 B가 왜이렇게 많은지도 몰랐어요. 찾아보니 여덟 가지가 각각 다른 일을 맡고 있었습니다. 그런데 이름과 번호를 순서대로 외우려니 잘 들어오지 않더군요. 그래서 하는 일이 비슷한 것끼리 … Read More “비타민B 종류와 효능, 8가지를 목적별로 묶어 봤습니다” »
오랜만에 만난 친구가 15kg을 감량했다고 했습니다. 어떻게 했냐고 물어보니 비법을 알려주었습니다. 코글루타이드였습니다. 흥미로운 내용이라 정보를 찾아보니, 국내 기업이 개발한 원료인데 미국 아마존에서 판매를 시작했다는 내용이었습니다. 판매 사흘 만에 식욕 조절 부문 상위권에 올랐다는 이야기도 함께 있었습니다. 흥미로웠던 건 분류였습니다. GLP-1이라는 단어가 붙어 있는데 의약품이 아니라 건강기능식품 원료로 등록됐다는 것이었습니다. 주사제로만 알려진 그 GLP-1을 먹는 형태로, … Read More “먹는 GLP-1이라는 코글루타이드, 지금 어디까지 와 있나” »
옆 팀에서 신제품을 개발 중인데, 이름이 피크노제놀 이었습니다. 처음 보는 성분이라 스터디를 해보았습니다. 생각보다 다양한 효능이 있고, 국내에는 많지 않지만 직구로 많은 제품들이 판매되고 있었습니다. 특이한 점은 피크노제놀은 성분의 일반명이 아니라 특정 회사가 소유한 원료 브랜드였습니다. 헷갈리는 사항들을 간략하게 정리해보고, 피크노제놀을 구매할 때 참고할 만한 사항을 정리해보았습니다. 이제부터 알고 구매할 수 있는 방법도 함께 살펴 … Read More “피크노제놀, 성분일까 브랜드일까? 피크노제놀의 함량별 효능과 구매 Tip” »
