영양제 관련 책을 보다가, 당뇨의 경우 처방 내용 중 시나몬이 있더군요. 시나몬이 당뇨에 좋은 물질이었나? 궁금증이 들어 관련 내용들을 찾아봤어요. 향을 위해 넣는 향신료 정도로만 생각했던 시나몬이, 정말 혈당 관리에 의미가 있는 걸까 하는 생각이었습니다. ‘Cinnammon ext. 1회 1~6g을 1일 1회 복용한다.’ 이 한 줄이 제가 본 내용의 전부였으니, 풍문 수준으로 볼 수도 있지만, 공신력 … Read More “시나몬이 당뇨에 좋다? 혈당과 시나몬 연구에 대한 진실” »
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원료 이야기
건강정보, 원료 이야기
만노스는 포도당과 아주 닮은 단순당입니다. 이름도 낯설고 국내 제품에서는 보기 어렵습니다. 그런데 해외 직구 사이트에서는 흔히 볼 수 있는 성분입니다. 지난 봄 지인이 해외 직구 사이트에서 산 가루 한 통을 보여 준 적이 있습니다. 물에 타 먹는 흰 가루였는데 이름이 D-만노스라고 했습니다. 방광이 자주 불편해서 검색하다 찾았다며, 한국에서는 왜 파는 데가 없느냐고 물었습니다. 저도 그때는 … Read More “만노스, 어떤 성분이고 왜 국내 영양제에 잘 안 보일까” »
건강정보, 장·소화·혈당
식사 후 유독 잠이 쏟아지거나 나른해진 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 그 배경으로 식후혈당이 자주 언급되면서, 최근 40~50대를 중심으로 관심이 빠르게 커지고 있습니다. 그리고 그 해법으로 가장 많이 등장하는 원료가 바나바잎입니다. 그런데 막상 바나바잎 제품의 라벨을 보면 낯선 지점이 있습니다. 코로솔산이라는 성분이 1mg 남짓, 아주 작은 숫자로 적혀 있고, 그 아래로는 이름도 생소한 부원료들이 줄줄이 … Read More “식후혈당 조절, 이 성분 하나로 잡을 수 있을까? 효능부터 먹는 법까지 총정리” »
