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건강기능식품 원료를 볼 때 실무자가 쓰는 5단계 확인 절차를 정리했습니다. 원료명부터 규격서, 함량 환산, 표시 문구, 보관 조건까지 순서대로 확인하는 방법입니다.

건강기능식품 원료는 고시형과 개별인정형으로 나뉩니다. 라벨에서 두 가지를 구분하는 방법과 각각의 인정 범위, 소비자가 확인해야 할 표시 항목을 정리했습니다.