원료 이야기
영양제 관련 책을 보다가, 당뇨의 경우 처방 내용 중 시나몬이 있더군요. 시나몬이 당뇨에 좋은 물질이었나? 궁금증이 들어 관련 내용들을 찾아봤어요. 향을 위해 넣는 향신료 정도로만 생각했던 시나몬이, 정말 혈당 관리에 의미가 있는 걸까 하는 생각이었습니다. ‘Cinnammon ext. 1회 1~6g을 1일 1회 복용한다.’ 이 한 줄이 제가 본 내용의 전부였으니, 풍문 수준으로 볼 수도 있지만, 공신력 … Read More “시나몬이 당뇨에 좋다? 혈당과 시나몬 연구에 대한 진실” »